グレーテルのかまど

【グレーテルのかまど】エルヴィスサンドでおいしいランチ時間

 

かなこ
かなこ

またまた、おうちで作ってしまいました、エルヴィスサンド。

グレーテルのかまどでその存在を知ってからというもの、ふと、たまに思い出して食べたくなってしまう、エルヴィス・プレスリーのサンドイッチ。

ブルーベリージャムとベーコン、ピーナツバターのあまじょっぱい組み合わせで、ふと、お腹を満たしたくなる昼下がりなのです。

 

グレーテルのかまどレシピ(簡単アレンジVer.)-エルヴィス・プレスリーのサンドイッチ-

材料

食パン3枚
ベーコン(好きなだけ)
ブルーベリージャム(好きなだけ)
ピーナツバター(好きなだけ)

グレーテルのかまど エルヴィス
かなこ
かなこ
食パンの6枚切と10枚切が混ざっているのは、ちょうどおうちにあまっていたからです(笑)

 

作り方

①ピーナツバターを室温にもどしておく

これ、結構重要な工程です。

冷蔵庫から出したてのピーナツバターは食パンにぬりにくいの~

 

②ベーコンをカリカリに焼く
グレーテルのかまど エルヴィス

 

 

③食パン2枚にピーナツバターを、1枚にブルーベリージャムをぬる
グレーテルのかまど エルヴィス

 

 

④ブルーベリージャムの上に焼いたベーコンをのせる
グレーテルのかまど エルヴィス

 

⑤ピーナツバターをぬった食パンの上にブルーベリージャム+ベーコンの食パンを重ねる
グレーテルのかまど エルヴィス

 

⑥のこりのピーナツバターをぬった食パンでふたをする
グレーテルのかまど エルヴィス

 

 

⑦フライパンで両面に焼き色をつける
グレーテルのかまど エルヴィス

このひと手間もとても大切です。

外はサクッと、中はあたたまってとろ~りと。

絶妙なバランスに仕上がります。

 

できあがり~
グレーテルのかまど エルヴィス

 

かなこ
かなこ

もうこれが、めちゃくちゃおいしいの~♡♡

あまいだけじゃなくて、ベーコンも入っているから塩気もあって、さらにはちょっとしたボリュームもあって。

とってもとってもしあわせなおうちランチです。

 

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グレーテルのかまどレシピ(公式)-エルヴィス・プレスリーのサンドイッチ-

NHKのグレーテルのかまどで紹介していた正式なレシピはこちらから確認できます。

~エルヴィス・プレスリーのサンドイッチ~ / NHK「グレーテルのかまど」

公式のレシピでは、食パンは厚切りで、ピーナツバターもブルーベリージャムもグレーテルが手作りしていて、作るのが大変そう・・・。

だけどこのサンドイッチって、わりとどうやって作っても(適当でも)そこそこおいしく仕上がるので、忠実に作りすぎなくても大丈夫で、わたしのように気楽に作ってみてほしいサンドイッチです。

かなこ
かなこ

わたしは超お手軽にすべて市販品でそろえましたが、ガッツのある方は一からチャレンジしてみても・・・♡♡

あまじょっぱいサンドイッチは正義ですよね。

わたしも大好きです。

 

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痩せたいけれど食べたい40歳
かなこ
エッセイとおやつとコーヒーでできている40歳主婦の静かな日々。

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